Verona scalda i motori del Vinitaly

E’ in moto la macchina della 52esima edizione del Vinitaly che si terrà a Verona dal 15 al 18 aprile. Anche quest’anno Vinitaly è preceduto dall’evento internazionale OperWine, che sabato 14 aprile fa da ouverture alla rassegna nel palazzo della Gran Guardia, presentando 107 aziende di tutte le regioni italiane, selezionate dalla rivista americana Wine Spectator. Inoltre, accanto all’evento principale, Sol&Agrifood, salone internazionale dell’agroalimentare di qualità, rassegna interattiva che attraverso cooking show, momenti educational e degustazioni valorizza in chiave business le peculiarità dell’agroalimentare e l’olio extravergine d’oliva in particolare, e di Enolitech, appuntamento internazionale con la tecnologia innovativa applicata alla filiera del vino e dell’olio.
Oltre agli espositori italiani l’edizione 2018 vede un aumento del 25% degli espositori esteri che saranno 4.319  da 33 Paesi e 13.000 vini iscritti.