Gulfood di Dubai per incontrare un mercato da 18 miliardi

Il mercato food and beverage degli Emirati Arabi Uniti raggiungerà gli 82 miliardi di Aed (dirham degli Emirati Arabi Uniti), pari a quasi 18 miliardi di euro nel 2010 anno dell’Expo Dubai (Fonte Euromonitor). Gli EAU sono grandi importatori di tutti i generi e anche degli alimenti, soprattutto di alta gamma.
Importante dunque la Fiera Gulfood che si terrà dal 18 al 22 febbraio prossimi al Dubai World Trade centre.
Gulfood attira infatti il più grande pubblico professionale del Medio Oriente e genera ogni anno enormi volumi transazionali e contribuisce a stabilire i prezzi delle materie prime. Per questi motivi può essere definita principale piattaforma dell’industria alimentare e delle bevande nella regione