Prodotti bio freschi: nasce Alce Nero Fresco

Alce Nero, Dimmisì e Brio hanno dato vita a una joint venture per la produzione di prodotti biologici freschi ad alto contenuto di innovazione e di servizio per l’Italia e l’estero. Alce Nero Fresco, questa la denominazione della nuova realtà, intende rispondere alle nuove esigenze del mercato, proponendo una gamma ad alto valore aggiunto di piatti pronti freschi e vegetali, sommando le specifiche esperienze dei partner.
La nuova alleanza promuove un modello imprenditoriale evoluto, originale ed esemplare in ottica di “reti di imprese” che fa leva sulla forza produttiva di aziende storiche leader nei propri settori di attività, nel rispetto della missione e dei valori del marchio Alce Nero, coniugando qualità con varietà di assortimento e gusto, con la garanzia delle produzioni biologiche. Il progetto Alce Nero Fresco nasce dalla convinzione che il comparto ortofrutta sia in grado di esprimere un forte potenziale di sviluppo.
La linea sarà presentata in anteprima a settembre al Sana di Bologna e si comporrà inizialmente di sei insalate pronte in busta, tre insalatone arricchite e quattro zuppe fresche pronte.